2025年1月17日，广东省连锁经营协会精心组织的 “2025广东零售业发展恳谈会” 盛大召开。商务部驻广州特派员办事处、省商务厅相关领导，以及连锁超市、百货、购物中心、生鲜等不同零售业态企业，连同商业数据研究、知识产权、POS设备和系统、数字化技术等领域服务商企业代表，齐聚一堂，在热烈且坦诚的氛围中，深入分享交流2024年企业未来的发展情况、经营困境与未来规划。

　　广东省商务厅三级调研员高峰指出，在商务部发布《零售业创新提升工程实施方案》后，广东迅速响应，结合本省真实的情况，深度谋划推动零售业高水平发展的行动计划。

　　在市场主体培育方面，高峰强调，广东省连锁经营协会发布的广东连锁top100榜单意义重大，未来广东需进一步挖掘潜力，培育和壮大一批具有核心竞争力的连锁企业，提升其在全国乃至全球市场的影响力。以广州为例，应鼓励本地连锁企业整合资源，打造具有岭南特色的零售品牌，辐射全国。

　　商业资源优化也是重点工作之一。广东计划大力盘活闲置商业设施，推动传统零售业态的调整升级。例如，针对老旧的连锁超市和百货店，通过重新规划布局、引入特色品牌、优化供应链管理等措施，提升商业运营效率，重塑商业活力。

　　县域商业发展同样不容忽视。高峰鼓励龙头零售企业将供应链下沉至县乡镇，依托现有网点进行场景化改造，提升商品质量，满足县域消费者日渐增长的品质需求。如在一些农产品资源丰富的县域，可引导零售企业建立农产品直采直供体系，既保证产品新鲜度，又能增加农民收入。

　　数字化赋能是推动零售业转变发展方式与经济转型的关键。广东将重点推动服务商与中小企业的深度对接，借助大数据、人工智能等先进的技术，全方面提升零售行业的数字化水平，实现精准营销、智能选品和高效运营。

　　商务部驻广州特派员办事处处长秦怡则着重解读了《零售业创新提升工程实施方案》中的五大关键要点。她表示，企业要实现硬设施与软环境的双提升，不仅要升级店铺装修、设备配置等硬件，还要注重提升员工服务的品质、营造舒适购物氛围等软环境。在商品与服务方面，必须确保提供品质优良、种类丰富的商品，同时打造全方位、贴心的服务体系。秦怡强调，数字化与实体化双融合是未来趋势，企业应借助数字化技术实现精准营销与高效管理，同时发挥实体店铺的体验优势，实现线上线下协同发展。此外，通过创新营销刺激消费，保障民生商品供应，以及优化供应链减少相关成本、提高效率，都是公司实现可持续发展的重要途径。

　　壹加壹董事长廖皓炜表示，2024年实体零售受经济环境和电商冲击严重。尽管壹加壹通过拓展线上客户、联合厂家促销、卖场升级等措施维持了营业额，但用工成本的攀升压缩了利润空间。他呼吁政府出台更多针对实体店的优惠政策，如税收减免、租金补贴等，助力实体店稳定发展。

　　粤海天河城商业董事长吴春霞分析了当前行业的两大趋势：消费降级和消费分化。在经济环境不佳的背景下，消费向核心区域或头部商业体集中，且消费场所和时间也发生了变化。基于此，吴春霞认为企业不能局限于传统零售模式，应积极探索跨界业态，进行多元化品类组合，以满足那群消费的人多样化需求。例如，在天河城引入更多体验式业态，如艺术展览、亲子互动空间等，吸引不同年龄段的消费者。

　　万民商业集团董事长赵水林则带来了好消息，2024年公司零售板块实现两位数增长。他认为，尽管零售行业购买方式和渠道发生了变化，但花了钱的人商品的需求始终存在。企业要持续发展，重点是研究用户真实需求，把控商品品质和食品安全。2025年，万民商业集团将重点加强人才梯队建设，完善人才选拔、培养和激励机制，同时持续推动产品升级，为广大购买的人提供更优质的商品和服务。

　　惠三多董事长周海生指出，疫情后零售行业消费主力转向90后、00后，这一群体倾向于线上购物，给线下零售带来非常大挑战。为扭转局面，周海生认为未来零售需从提升商品品质、融入文化元素、创新营销服务模式等方面做变革。以俄罗斯商品馆为例，他提出要不断寻求差异化竞争优势，引进更多特色商品，丰富商品种类。

　　广东永旺副总经理陈银锋介绍，2024年永旺广东地区客流量增长6%，但客单价下降约5元。他认为当前消费者并非缺乏消费能力，而是消费意愿不高，恢复消费信心是零售业面临的核心问题。陈银锋希望政府继续推行超市业态消费券政策，吸引消费的人回流实体店。同时，他透露永旺将加大在大湾区的投入，加速门店拓展，计划到2030年门店规模达100家。

　　钱大妈副总裁张伟表示，2024年钱大妈营收与门店数量基本持平。受加盟模式、租金上涨和人力成本攀升影响，加盟商开店意愿降低，限制了门店扩张。尽管国内市场面临挑战，但钱大妈在香港发展良好，店铺数量已达66家。张伟希望政府给予连锁经营门店选址补贴，优化外摆管理政策，为企业创造更有利的经营环境。

　　赢商tech数据中心总经理仲文佳通过数据展示了中国零售商业地产的现状。自2014年起，商业地产新增量持续增加，但空铺率也在攀升。2024年第三季度，全国购物中心/百货日均客流增长，但不同城市表现各异。此外，新开首店数量增长，非标首店成为培育新型消费的重要力量。从消费趋势看，餐饮持续增长，生活服务、文体娱由负转正，而儿童亲子、零售持续下行，商业载体正从单一购物目的地向多元生活方式中心转变。

　　永华知识产权董事长李永华强调了知识产权的重要性，并提出从五个维度审视客户的观点。他认为，企业家要具备逆商，学习苏东坡的精神，深入洞察客户的真实需求。企业不仅要关注传统客户，还应该要考虑行业、政府、社会和员工的需求，通过满足五个维度客户的需求，提升企业新质生产力，实现高质量发展。

　　易捷通董事副总经理杨军分析了人口红利对零售行业的影响。随着人口增长达到顶峰并呈下降趋势，零售行业将面临重大变革。然而，2024年易捷通通过精准的市场策略调整，下沉市场，深入县级市场，抓住硬折扣、超市、社区生鲜三个细致划分领域，实现了32.8%的增长。

　　中崎副总经理雷强表示，中崎始终将服务视为核心竞争力，与钱大妈、永辉等知名连锁企业合作，积累了丰富经验。国内零售业市场潜力巨大，中崎在取得一定成绩的同时，也将目光投向海外市场，与国际合作伙伴建立联系，拓展业务版图。未来，中崎将继续深化国内合作，加大海外市场投入，以服务为核心推动企业持续发展。

　　广东省连锁经营协会会长魏晋有强调，当前，零售业正处在转变发展方式与经济转型的关键时期，面临着前所未有的机遇和挑战。随着科学技术的快速的提升和消费的人需求的一直在变化，我们一定要深刻认识到，只有不停地改进革新和变革，才能在激烈的市场之间的竞争中立于不败之地。我们要抓住机遇，迎接挑战，以创新为动力，以品质为核心，以合作为纽带，一同推动广东零售业的高质量发展。

　　一是在创新提升方面，我们要积极拥抱数字化转型。二是在品质服务方面，品质是零售业的生命线，服务是赢得消费者的关键。我们要坚持以消费者为中心。三是在合作共赢方面，我们要加强与供应商、生产商、物流商等产业链上下游企业的合作，共同打造高效、协同、共赢的零售ECO。未来协会将继续发挥桥梁和纽带作用，搭建更多的交流平台，促进会员企业之间的资源共享、优势互补、协同发展。同时，我们也会积极与政府部门沟通协调，争取更多的政策支持和资源倾斜，为广东零售业的发展创造良好的外部环境。

　　广东省连锁经营协会专职执行会长张小琳表示，各会员企业在复杂多变的市场环境中积极应对挑战，通过创新经营模式、提升服务质量、优化商品结构等举措，为满足那群消费的人需求做出了巨大努力，为广东经济发展做出了积极贡献。

　　展望2025年，张小琳希望全体会员企业能够紧密团结，积极落实商务主管部门的工作指示，勇于探索创新，加强行业协作。她鼓励企业一同打造标杆案例，推动广东零售业在全国乃至全球树立高水平发展的典范，引领行业迈向新的发展阶段。

　　此次恳谈会为广东零售业的发展提供了宝贵的交流平台，凝聚了广泛共识，汇聚了各方力量，为行业在新的一年实现突破式发展奠定了坚实基础。相信在政府、企业和协会的共同努力下，广东零售业将迎来更加辉煌的明天。（完）返回搜狐，查看更加多